-
Информация к новости
  • Просмотров: 6820
  • Автор: leona77
  • Дата: 13-02-2017, 08:08
13-02-2017, 08:08

Правила работы предприятия общественного питания (Украина)

Категория: Статьи » Гостиничный ресторанный бизнес

Министерство внешнеэкономических связей Украины плавно трансформировалось в Министерство экономики по вопросам европейской интеграции Украины, а Управление общественного питания и бытовых услуг (начальник А. Шалиминов) свой переход в новое Министерство ознаменовало разработкой новых "Правил работы заведений (предприятий) общественного питания", которые были утверждены приказом от 24.07.2002 года №219 вышеуказанного министерства.
Поскольку эти Правила регламентируют деятельность хозяйствующих субъектовпредприятий (заведений) общественного питания всех форм собственности, то всем руководителям и владельцам предприятий питания необходимо обратить внимание на изменения, которые коснулись как потребителей, так и поставщиков услуг в сфере общественного питания.

Информация к новости
  • Просмотров: 3521
  • Автор: book
  • Дата: 13-02-2017, 02:47
13-02-2017, 02:47

Какие технологии нужны агентству, методика выбора

Категория: Статьи » Техника - технология в туризме

Какие технологии нужны агентству, методика выбора Виталий Сверопонтов, директор по развитию компании «E-СИСТЕМА»

Какие технологии нужны агентству, методика выбора

В этой статье я постараюсь  вкратце описать необходимость комплексной автоматизации и особенности выбора технологий.

Туристическое агентство сегодня не может быть конкурентоспособным без использования

технологий – это факт. Но ни одна система или программа в отдельности  не может полноценно удовлетворить все основные потребности агентства. Оптимальный вариант – это  разумное сочетание связанных между собой технологий. Но как раз на этом этапе  и  возникают сложности с выбором.

Информация к новости
  • Просмотров: 3370
  • Автор: book
  • Дата: 12-02-2017, 22:51
12-02-2017, 22:51

Туризм на переломе. Рождение нового поколения туристов

Категория: Статьи » Маркетинг

Машерова Мария Игоревна - директор по маркетингу и продажам компании UTS

Туризм на переломе. Рождение нового поколения туристов
Прошли годы бурного роста туристической отрасли, и давно уже ясно, что туристы стали более разборчивыми, непредсказуемыми в своих предпочтениях и хорошо разбираются в ценах. Поэтому правы те поставщики туруслуг, которые не надеются на окончание временного кризиса и на слабость конъюнктуры. Пора осознать, что на рынке туризма наступили глубокие структурные изменения. Следовательно, надо создавать новые концепции продаж турпродукта.
Мы являемся свидетелями появления нового поколения туристов с новыми возрастными категориями, новыми моделями жизни и, соответственно, с изменившимися требованиями к путешествиям.
Информация к новости
  • Просмотров: 5598
  • Автор: book
  • Дата: 12-02-2017, 22:22
12-02-2017, 22:22

Информационные технологии в туризме. Куда пойдем?

Категория: Статьи » Техника - технология в туризме

Александр Галиновский, генеральный директор компании «Е-система»
Информационные технологии в туризме. Куда пойдем?

Цель данной статьи – попытка прогноза развития информационных технологий в туризме. Конечно, прогнозирование – дело неблагодарное и, как правило, безуспешное, но по крайней мере читатель сможет задуматься над этим вопросом самостоятельно и, возможно, придет к каким-то интересным и полезным для себя выводам.
Думаю, все согласятся с тем, что прогнозировать развитие информационных технологий в туризме невозможно без понимания и прогнозирования тенденций развития самого туристического рынка. И в этом вопросе не нужно быть гением, чтобы понять: российский рынок, как, впрочем, и туризм в странах СНГ, пойдет по пути глобализации, уже пройденному Западом....
Информация к новости
  • Просмотров: 2578
  • Автор: leona77
  • Дата: 12-02-2017, 18:50
12-02-2017, 18:50

Влияние возникновения форс-мажорных обстоятельств на снижение количества туристских путешествий

Категория: Статьи » Маркетинг

Влияние возникновения форс-мажорных обстоятельств на снижение количества туристских путешествий

2001 г. стал для мировой гостиничной индустрии худшим за последние 10 лет. Ситуация, сложившаяся на мировом гостиничном рынке после терактов в США, заставила специалистов вспомнить «черный» 1991 г., прошедший под знаком войны в Персидском заливе.
В результате терактов в Нью-Йорке прямые потери понесли сети Marriott и Hilton. Отель Marriott World Trade Center был полностью разрушен, другая гостиница – Marriott Financial Center, расположенная в квартале от Всемирного торгового центра, сильно повреждена и будет открыта после реконструкции в начале 2003 года. Пострадала от терактов и выведена из эксплуатации гостиница Hilton Millenium, однако ее материнская компания пока не объявила своих планов относительно этого объекта.
Информация к новости
  • Просмотров: 6904
  • Автор: leona77
  • Дата: 12-02-2017, 18:35
12-02-2017, 18:35

Виды рекламы туристкого продукта. Выбор оптимального сочетания рекламных средств в зависимости от финансовых возможностей предприятия

Категория: Статьи » Реклама и PR

Выставочная деятельность как инструмент продвижения
туристского продукта
Туризм — это динамичный бизнес, который нуждается в постоянном поиске новых партнеров, рынков и в заключении новых контрактов. Выставка предоставляет для этого все возможности и имеет ключевое значение для развития компании и отрасли в целом. Выставка для туристской фирмы – это знаковое мероприятие : от плодотворной работы здесь зависит успех всего сезона. Выставочный бизнес сочетает в себе все: экономику, политику, страноведение и массу технических вопросов.
Информация к новости
  • Просмотров: 10622
  • Автор: goldcoast
  • Дата: 31-01-2017, 14:27
31-01-2017, 14:27

Боголюбов B.C. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ.высш. учеб.заведений

Категория: 2 Книги » 2.5 Экономика в туризме

Серия: Высшее профессиональное образование
Издательство: Академия, 2005 г.
Твердый переплет, 192 стр.
ISBN 5-7695-1941-X
Тираж: 5100 экз.
Формат: 60x90/16

Рассмотрены общие экономические закономерности развития туризма в современных условиях хозяйствования и глобализации мировой экономики, отраслевые организационно-экономические процессы, особенности функционирования отрасли в современных рыночных условиях.
Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезен работникам туристских фирм и гостиниц.

Читать
Информация к новости
  • Просмотров: 3728
  • Автор: goldcoast
  • Дата: 31-01-2017, 13:34
31-01-2017, 13:34

Деятельность компаний-перевозчиков

Категория: 2 Книги » 2.6 Законодательство в туризме

Серия: Индустрия туризма. Правовые акты
Издательство: Финансы и статистика, 2005 г.
Мягкая обложка, 112 стр.
ISBN 5-279-02969-6
Тираж: 3000 экз.
Формат: 60x88/16

В сборник включены наиболее важные акты, касающиеся деятельности компаний-перевозчиков, в том числе Федеральный закон "О государственном контроле за осуществлением международных автомобильных перевозок и об ответственности за нарушение порядка их выполнения", постановление Правительства РФ "Об утверждении Положения о допуске российских перевозчиков к осуществлению международных автомобильных перевозок".
Для работников туристских и транспортных организаций, преподавателей и студентов учебных заведений туристского профиля, а также для лиц, интересующихся вопросами туризма.

Читать
Информация к новости
  • Просмотров: 13651
  • Автор: goldcoast
  • Дата: 31-01-2017, 02:05
31-01-2017, 02:05

Квартальнов Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности

Категория: 2 Книги » 2.11 Менеджмент в туризме

Квартальнов Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельностиИздательство: Финансы и статистика, 2002 г.
Мягкая обложка, 288 стр.
ISBN 5-279-02443-0
Тираж: 5000 экз.
Формат: 60x88/16

Основной учебник для специальности `Менеджмент туризма`. Содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Раскрываются сущность туризма как целостного объекта управления и многогранного явления современного мира, история зарождения и стратегия развития мирового и российского туризма. Даются определения основных понятий туризма как вида экономической деятельности - туристский продукт, туристская индустрия, туроператор и турагент, программный туризм и др.
Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности.

Читать
Назад Вперед

Навигация

Облако тегов

Архив новостей

^